يهدف المركز الى المساهمة فى رسالة الجامعة وربط البحث العلمى بالبيئة من خلال اجراء البحوث العلمية الهادفة الى حل مشاكل انتاج الاسماك فى اقليم القناة وكذلك المشكلات القومية
تقديم المعونة والمشورة الفنية للأجهزة المختلفة لقطاع الانتاج السمكى الحكومى والخاص
اجراء البحوث الخاصة بالمشاريع البحثية الممولة من الهيئات الاجنبية والمحلية
تدريب طلاب الدراسات العليا وإجراء بحوث رسائل الماجستير والدكتوراه حيث يتيح المركز الفرصة امام الباحثين لإجراء البحوث العلمية تحت اشراف اعضاء هيئة التدريس والتى تتناول حلا للمشكلات القومية والبيئية الخاصة بالأسماك
تدريب الطلاب فى مرحلة البكالوريوس على العمليات المختلفة الخاصة بالاستزراع السمكى فى التدريب الصيفى وكذلك خلال الدراسة .
تدريب المهندسين الزراعيين العاملين فى مجال الاستزراع السمكى
عمل دورات تدريبية لأصحاب المزارع السمكية
التدريب التحويلى لحملة الشهادات العليا والمتوسطة فى المجالات المختلفة فى الاسماك
ربط نشاط المركز بالهيئات والجهات المختلفة على مستوى الجمهورية وعلى مستوى العالم فى مجالات الاسماك المختلفة
